dimanche 31 mai 2015

En cuisine #1 Peperonata au chorizo


Aujourd'hui, j'ai envie de partager une petite recette avec vous : une peperonata au chorizo. C'est la deuxième fois que je la fais et c'est toujours une réussite

Ce n'est pas compliqué, bien qu'un peu long (comptez 45 bonnes minutes avec la coupe des légumes et la cuisson) et ça produit son petit effet. Pour l'été, pour accompagner un barbecue par exemple, c'est parfait ! Personnellement, je l'ai servie avec une escalope de dinde grillée.
Pour quatre personnes, vous aurez besoin de :
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail pelée et écrasée
- 1 gros oignon pelé et émincé
- 3 gros poivrons (un rouge, un jaune et un vert) coupés en fine lamelles
- 100 g de chorizo (ou plus selon votre goût) coupé en rondelles (j'ai pris du doux la deuxième fois car la première fois, c'était trop piquant et ça gâchait un peu le plat)
- 450 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
- 15 cl de bouillon de volaille
- du persil ciselé
- sel, poivre (et muscade - facultatif)
1° Mettre l'huile d'olive à chauffer dans une grande poêle et y faire rissoler l'ail, l'oignon et les poivrons 20 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement
2° Ajouter le chorizo et laissez griller
3° Incorporer les pois chiches puis verser le bouillon de volaille Faire cuire 10 minutes pour laisser le bouillon s'évaporer.
4° Saler (si votre bouillon est déjà très salé, n'en rajoutez pas), poivrer, ajouter un soupçon de muscade si vous le souhaiter, saupoudrer de persil et... régalez-vous !
Bon appétit !

La recette (un peu personnalisée) est tirée du livre de recettes
"Ma collection carnets de cuisine : légumes de saison", éditions Cobra (2008).
 Cette collection est super d'ailleurs, n'hésitez pas si vous la trouvez !

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lundi 25 mai 2015

Promenade au bois de Boulogne

Bonjour ! J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous propose une idée de balade : le bois de Boulogne. Une sortie bien sympathique et un bol de verdure pour les Parisiens, une idée pour changer des musées pour les personnes de passage dans la capitale !
Vraiment facile d'accès, vous avez-là un grand espace propice aux marches plus ou moins longues, ou à la course à pied : nous sommes d'ailleurs tombés en plein marathon de Paris quand nous y sommes allés, Monsieur Menthe-à-l'eau et moi (erreur si vous souhaitez profiter du calme mais l'ambiance était sympa, très bon enfant !).
Pour qui vit dans Paris intra-muros, aussi agréable que ce soit, c'est presque une nécessité d'aller s'aérer un peu au-delà du périph. Heureusement qu'il y a des espaces préservés comme celui-ci ! Le bois de Vincennes, plus près de chez nous, est également une bonne idée.
Je suis contente de partager avec vous quelques images de cette promenade fleurie et plutôt ensoleillée ! Avez-vous d'autres spots proche de Paris et accessible sans voiture où vous aimez vous ressourcer ? Connaissez-vous le bois de Boulogne ? Bises et à bientôt !

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dimanche 17 mai 2015

Florence #1 Giardino delle rose e Badia fiorentina

Voilà maintenant une semaine que Monsieur Menthe-à-l'eau et moi sommes revenus de notre merveilleux séjour florentin. Nous avons vu un million de belles choses, fait de formidables découvertes artistiques, mangé plein de bonnes choses, passé des moments magiques ! La Toscane vaut vraiment le détour si un jour vous avez l'occasion de partir pour une escapade italienne.

Je compte faire une petite rétrospective de mon voyage, je ne sais pas encore combien d'articles cela va demander mais voici le premier ! 

Aujourd'hui, je vous emmène à la découverte du Giardino delle rose, le jardin des roses, qui surplombe la ville et offre un très beau panorama (gratuit qui plus est ce qui n'est pas négligeable à Florence).
 
Le temps était changeant mais nous avons eu quelques belles éclaircies pour profiter de la vue. Le cadre est lui-même adorable surtout au printemps ! 
Arrivé en haut du jardin, nous sommes allés visiter l'église de San Miniato al monte, son architecture Renaissance m'a beaucoup plu et son plafond m'a conquise avec ses poutres peintes ! Au hasard de nos pas, nous nous sommes retrouvés dans le petit cimetière qui borde l'église et qui offre, en plus du spectacle de la ville, un calme appréciable et ressourçant.
En fin d'après-midi, nous avons eu la chance d'être conviés par les frères de l'abbaye attenante à la Badia fiorentina (une église au coeur de la ville) à visiter le cloître et surtout à monter au clocher. Ils voulaient remercier la maman de Monsieur Menthe-à-l'eau et son quatuor pour le concert de chants réalisé la veille au soir dans leur église. C'était complètement inattendu et réellement magique ! 
Le cloître est charmant avec son olivier au centre. Des fresques représentant des épisodes de la vie de Saint Benoît sont peintes tout le long des murs. Je ne pense pas que le cloître soit ouvert en permanence, mais si vous allez à Florence, n'hésitez pas à entrer dans la Badia qui est une très belle église, discrète de façade mais qui vaut le détour.
La Badia fiorentina vue du cloître
L'ascension du clocher a été un moment sensationnel, privilégié et ô combien effrayant avec cet escalier tellement étroit, ses pierres vieilles de cinq siècles et cette barrière branlante en bois sur laquelle personne n'a osé s'appuyer !
Même si nous étions tout tremblants et que nous ne faisions vraiment pas les fiers, nous avons été récompensés au centuple par la vue incroyable et inédite de la ville et surtout du Duomo sous le soleil couchant que voici-là !

J'ai hâte de vous retrouver pour vous faire partager d'autres moments forts de ce voyage !


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mercredi 13 mai 2015

Emma, Jane Austen


Et voilà, il fallait bien que cela arrive un jour : j’ai fini ma découverte des romans (achevés) de Jane Austen. J’aurais bien aimé que ça dure plus longtemps ! On présente souvent Emma comme son roman le plus abouti.

Je dois avouer que j’ai mis un temps fou pour arriver au bout de l’ouvrage. J’ai eu du mal à me plonger dans l’histoire, d’autant plus qu’Emma m’agaçait incroyablement avec sa suffisance. Évidemment c’est voulu, mais je n’ai pas été sensible immédiatement à la complexité du personnage. Puis, petit à petit, j’ai été plus indulgente, je me suis arrêtée davantage sur les qualités que sur les défauts d’Emma et j’ai fini par m’y attacher.

Comme toujours, Jane Austen met en scène une ribambelle de personnages tous différents et intéressants. Il y a les méchants, les gentils, les énigmatiques. J’ai beaucoup aimé leurs interactions. J’ai trouvé les rapports entre les personnages particulièrement intéressants, complexes et drôles ! C’est, comme souvent chez cet écrivain, le cœur du roman ! J’ai adoré le personnage d’Harriet.

Le scénario en lui-même est assez prévisible quand on commence à connaître Jane Austen, mais elle offre quelques rebondissements savoureux. J’aime le côté rassurant qu’il y a à savoir à quoi s’en tenir et à apprécier les tours et les détours pris jusqu’au dénouement final attendu !

Le style d’Emma est particulièrement travaillé ai-je trouvé par rapport aux autres que j’ai pu lire. J’entends par là que Jane a dû vraiment s’amuser à décrire les petites manies et les vices de la campagne bourgeoise anglaise. Et c’est absolument génial !

Un ami me disait qu’il n’aimait pas le style de Jane Austen : il trouvait que la place laissée à l’imagination du lecteur était trop étroite, que tout était décrit linéairement, que les faits bruts (et uniquement les faits) étaient livrés. Je suis à peu près d’accord sur son analyse mais pour moi cela correspond aux canons de l’époque et, personnellement, j’apprécie beaucoup cette manière d’écrire, peut être un peu sèche mais tellement adapté à la douce ironie de Jane ! Je trouve que ce style sublime l’humour tendrement moqueur et qu’il est très agréable de se laisser porter par cette écriture précise, harmonieuse et tranquille.

Je vous conseille vraiment ce roman. J’ai apprécié de le lire en dernier, je ne l’aurais peut-être pas autant apprécié s’il avait été mon premier Jane Austen. Il me reste à regarder les adaptations de la BBC !


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dimanche 10 mai 2015

Rétrospective normande

Il y a environ deux semaines, notre propriétaire, une petite mamie normande, nous a appelée toute excitée : « il faut absolument que vous veniez le week-end prochain : mes pommiers sont en fleurs ! »… Ni une ni deux, nous avons réservé nos billets de train et sommes partis en escapade pour la Normandie et ses pommiers fleuris !
À peine arrivé, notre propriétaire et son mari nous ont embarqués pour une journée de découverte des châteaux et églises remarquables de l’Orne. Il faisait plutôt beau et le ciel était magnifique pour prendre des photos ! C’était un road trip bien agréable, au milieu des pommiers et des poiriers en fleurs. Nous descendions pour prendre quelques photos, faire quelques pas, et hop ! Retour en voiture direction le monument suivant.

Le lendemain, le temps était bien normand… Nous nous sommes rabattus sur le musée de la dentelle d’Alençon. C’était très intéressant et surtout d’une impressionnante finesse ! L’après-midi, nous avons visité encore quelques beaux monuments et un des plus beaux villages de France : Saint-Céneri-le-Gérei... Trop joli ! Nous nous sommes bien promenés dans les ruelles et avons pu profiter de l’air frais (et pluvieux) de la campagne normande un petit moment.

Ce week-end a aussi été l’occasion de découvrir la gastronomie locale ! Et heureusement pour ma ligne que je ne vis pas là-bas, j’aime tout mais tout fait grossir ! Nos hôtes ne nous ont présentés que des produits frais, artisanaux, un bonheur. J’ai découvert le poiré (une sorte de cidre de poires mais beaucoup plus fin), redécouvert le cidre, goûté le calva… J’appréhendais un peu l’andouille et le boudin mais bien accommodés, j’ai beaucoup apprécié. Avec les pommes au beurre… Mmmmh ! Et les rillettes, et les saint-jacques aux poireaux et à la crème… Bref, il était temps qu’on s’en aille !

Nous sommes revenus ravis de ce court week-end qui nous a donné envie de repartir en Normandie, parce que c’est une grande région et que nous n’en avons eu qu’un bel avant-goût finalement !


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jeudi 7 mai 2015

My little dream box #avril 2015



Ça y est, j’ai franchi le cap ! Depuis plusieurs mois (voire années), j’hésitais à m’abonner à cette box beauté/lifestyle. C’est chose faite et j’ai reçu ma première box en avril.

Je pense que vous connaissez toutes (tous ?) le principe ? En m’abonnant, tous les mois, je reçois dans ma boîte aux lettres une petite boîte toute jolie grâce aux illustrations de la talentueuse Kanako qui contient un petit magazine, deux goodies en tous genres, et trois produits de beauté, de maquillage ou de soin. Depuis plusieurs mois je regarde le contenu des box et elles me font tellement envie. C’est toujours très élégant, très joli… Avec cette première box d’avril, je ne suis pas déçue !
Tout d’abord, à même le carton en kraft, il y a une petite étiquette qui donne immédiatement le ton du mois : « Every thing starts with a dream »… Le thème du mois d’avril est donc le rêve ! J’étais ravie de le découvrir, moi qui suis une grande rêveuse ! La boîte en elle-même est vraiment très jolie avec une illustration tout en douceur et en légèreté… Et puis, moi, j’adore avoir des boîtes en tout genre pour ranger plein de petites choses, pas vous ? Bon, on l’ouvre quand même, cette petite boîte ?

En soulevant le couvercle, on découvre un joli ruban « My little box » et un petit nuage en carton avec une citation de Walt Disney : « If you can dream it, you can do it » ! J’aime beaucoup ce genre de citation, je ne sais pas encore où je vais le mettre, mais je la garde précieusement en tout cas. Au dos du nuage, My little box nous propose de nous envoyer un message à nous même pour raconter un rêve. My little box se charge de nous le rappeler dans un an et de faire le point sur sa réalisation… C’est une idée originale qui me plaît beaucoup. Je ne sais pas encore quel rêve j’aimerais avoir réalisé dans un an, mais je vais y réfléchir et m’envoyer ce message à moi-même !
Sous le nuage se cache le petit magazine My little word que j’ai feuilleté et qui est ma foi très sympathique. Moi qui hésite toujours à m’abonner à un magazine féminin pour décompresser un peu, je pense que je vais me contenter de celui-ci : il est assez court, mais ce n’est pas plus mal, car on ne se lasse pas. Et il est assez dense avec des tutos, des interviews, des conseils, etc ; je crois que je vais faire le nail art qui, pour le coup, m’a fait rêver et qui a l’air assez facile à réaliser (ce serait mon premier nail art en fait) ! Est-ce qu’elle vous plaît ?


Les goodies
En replongeant dans la boîte, on trouve un second petit nuage tout molletonné qui renferme un bijou de la créatrice Delphine Pariente. C’est un petit médaillon doré sur lequel il est inscrit « bonne étoile » et qui est retenu par un cordon tout fin de couleur corail pour moi. Je l’aime bien, c’est simple mais c’est assez frais pour le printemps et surtout l’été. Je pense que je le porterai plutôt en bracelet. L’emballage nuage était parfait en tout cas.
Ensuite, dans une pochette en carton superbement illustrée, on tombe sur un tampon encreur (et son encre) avec plein de messages mignons pour personnaliser son courrier… Je suis ravie, c’est une très bonne idée !

Les produits
Place aux produits de beauté maintenant ! Ils sont enfermés dans un petit pochon porteur du message « Do all things with love ». J’adore le concept du petit pochon qui va énormément me servir, moi qui suis souvent entre deux trains !
En plongeant ma main dans le sac aux trésors, j’en ressors d’abord un produit My little beauty, full size : c’est un masque réparateur cheveux pointes sèches, au packaging adorable soit dit en passant. En le découvrant, je me suis dit que c’était dommage que je n’ai pas eu ça quand j’avais mes cheveux longs ! Là je sors de chez le coiffeur et j’ai les cheveux assez courts (au milieu du cou), alors mes pointes ne sont pas particulièrement sèches ni abîmées. Mais j’étais bien contente, ça peut toujours servir et ce sera certainement très utile avec l’été, le soleil, les baignades ! Je l’ai testé, ça m’a l’air d’être un bon produit qui sent très bon.

On continue avec un petit baume coloré en pot de la marque Loved by, imaginé par Lou Lesage. Je n’avais aucun format de baume en pot : j’aime beaucoup appliquer au doigt, mais je ne trouve pas cela très pratique au quotidien, quand on a les mains pas forcément hyper propres, etc. Et celui-ci, il faut en remettre souvent et un certaine quantité si on veut bénéficier de la jolie couleur rouge-framboisée : la couleur est très discrète sur les lèvres. Concernant l’odeur, celle-ci est plus que discrète mais pas spécialement agréable. Personnellement, j’ai bien aimé ce produit, je m’en sers sans arrêt depuis une semaine. L’hydratation est bien là, l’effet gloss est sympathique. Je poserais donc juste un bémol sur la tenue moyenne et la couleur trop discrète.
Enfin, mon coup de cœur de la box : un parfum en stick de la marque Sabé Masson ! Je ne connaissais pas vraiment le concept, mais j’adore ! J’ai reçu la fragrance Copacabana qui est très exotique, assez subtile, un peu citronnée… très agréable ! Monsieur Menthe-à-l’eau l’aime beaucoup aussi, m’a-t-il dit. C’est vraiment une bonne découverte, en plus, je trouve que l’idée du parfum entre complètement dans le thème du rêve. Et je suis très contente parce que je vais pouvoir l’emporter en voyage en avion en cabine, c’est parfait !

En conclusion, je suis enchantée de cette première box. Mon seul regret est de ne pas avoir réellement eu d’effet de surprise, parce qu’impatiente que j’ai été, je suis allée voir les avis d’autres abonnées avant de recevoir mon colis… Je vais essayer de me laisser surprendre le mois prochain, que j’attends avec beaucoup d’impatience !


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lundi 4 mai 2015

Moi après mois #avril 2015



Se remettre au dessin… de la difficulté de se dérouiller la main / Première absence de longue durée sur le blog… mais ça ne va pas durer / Jolie découverte du parc monceau sous le soleil / Décider de se mettre à l’italien / Une escapade à Rambouillet, un joli château et un bout de campagne qui fait du bien / Acheter par erreur des crevettes à 120 euros le kilo / C’est ça d’être d’une boulette dirait mon frère / Pas ma faute j’ai confondu 100g et 1kg / Une nouvelle coupe plus courte, un petit carré droit qui me plaît bien / Un bar à vin en amoureux / Finir la bouteille à deux comme si de rien n’était / Décider de se promener au bois de Boulogne pile pendant le marathon de Paris, c’est chose faite #lafaussebonneidée / Le printemps qui s’installe et qui fait du bien au moral / Premier apéritif sur le mini balcon / Admirer Paris toujours / Un long week-end « anniversaires » en famille, dans la campagne lyonnaise / Se ressourcer et profiter / Observer des plantes carnivores en action / Une fondue bourguignonne géante / S’entraîner sur le makiwara au karaté et se prendre pour Jacky Chan / Du théâtre encore : Ivanov de Tchekov / Un week-end en Normandie chez les propriétaires et des superbes découvertes gastronomiques / +2 kilos en un week-end ? Check / Une semaine de détox / Pour votre santé mangez cinq fruits et légumes par jour / Pour votre santé évitez de manger trop gras trop sucré trop salé / Coup de coeur pour « Le jour se lève » de Marcel Carné / Activation du mode fiesta-pasta-Chianti #départ en Italie


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vendredi 1 mai 2015

Ciao, parto per Firenze !


Source : Le grand tour, France 3


Quand vous lirez cet article, je serai en route pour l’aéroport direction Florence, en Italie ! Nous partons dix jours en amoureux pour découvrir cette ville de Toscane. Monsieur Menthe-à-l’eau connaît déjà, il a été rendre visite à son frère qui finit une école de peinture classique là-bas (la capitale des arts, il n’est guère de meilleur endroit pour cela). Mais pour moi, ce sera la grande découverte !

J’espère que nous aurons du soleil et de la chaleur, j’ai envie de porter des robes fleuries, de manger des gelati en flânant dans la ville et de déguster du Chianti et des antipasti en terrasse ! Cela va me faire du bien d’oublier un peu mon travail où tout ne se passe pas à merveille. Je vous ai préparé quelques articles programmés en mon absence.

Monsieur Menthe-à-l’eau est heureux (et moi aussi), puisque nous passerons du temps avec son frère durant tout le séjour (j’espère qu’il nous fera visiter et qu’il nous servira un peu d’interprète) et que nous croiserons ses parents le temps du week-end. Sa maman va nous régaler d’un concert de chants lyriques avec sa chorale !

Monsieur Menthe-à-l’eau me prépare bien sûr un programme de choc à base de musées, de visites de monuments et d’églises… C’est un connaisseur et un passionné ! J’ai hâte qu’il me fasse découvrir tout cela !

Nous partons avec Air BnB, pour la première fois. J’espère que l’appartement sera bien. Connaissez-vous ? Avez-vous déjà utilisé ce mode d’hébergement ? En tout cas, nous serons en plein cœur de la ville, au pied du Duomo !

Pour l’occasion, j’ai commencé à apprendre quelques notions d’italien. Je ne parlais pas du tout. Je pense que je continuerai l’apprentissage après le voyage. C’est une jolie langue, je crains juste de tout mélanger avec l’espagnol que je parle plutôt bien. Nous verrons. Avez-vous déjà essayé d’apprendre une langue par vous-même ? C’est passionnant, mais c’est comme beaucoup de choses : il s’agit d’être assidue et ce n’est malheureusement pas toujours mon cas… Mais je vais faire des efforts, c’est pour la bonne cause !

Et pour nous plonger dans l’ambiance avant de partir, nous avons regardé Amarcord de Federico Fellini. Un très bon film, autobiographique ! N’hésitez pas à le voir.

Je vous laisse, il faut que je finisse ma valise ! A presto !